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リンゴジャム
先日、近所の方にリンゴをたくさんいただきました。
すぐには全部食べられないので、一部をジャムにしました。
すりおろしたリンゴと、細かく刻んだリンゴをあわせて砂糖をたっぷり入れて煮ました。
一応甘さ控え目です。
冷えてからパンにぬって食べてみましたが、美味しくできたと思います。
でも、もらったリンゴはまだまだあるので、次はアップルパイでも作ろうかな~と考えています。
秋の味覚をめいいっぱい楽しんでいます。 (N)
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